みなさんこんにちは！世羅町はまだまだ寒く体調管理を万全にしなければといったところです。
さてさて、今回は「K’sはうす」さんに伺い、米粉スイーツを堪能してきましたので紹介したいと思います。
K’sはうす
２０２０年の6月にオープンした「K’sはうす」は世羅町の本郷にお店を構えられている、オシャレなお店です。アレルギーがある方でも食べられ、グルテンフリーで有名な米粉を使用した美味しくて優しいお料理とスイーツが大人気です。
内観もとてもオシャレで有意義な時間を過ごすことができます。
テラス席でも食事・カフェをたのしめます。
店長のきょうこさん
「お客さんと同じ場所、同じ時間を一緒に過ごす空間を作っていければいいなあ」という思いからこのお店ができたそうです。取材にも優しく出迎えて頂き、素敵な空間がちゃんと出来ているなと実感しました。
メニュー
ランチメニューとスイーツとドリンクが沢山用意されており充実したラインナップです。
アレルギーのある方や小さなお子さんでも楽しめるのありがたいです。
今回は米粉スイーツを紹介しますね。
ワッフルセット
ワッフルセットは、マンゴーとブルーベリーで選ぶことができます。
今回はブルーベリーのワッフルとレモンティーを頂きました。個人的に初めて米粉ワッフルを食べましたが、従来のワッフルよりもサクサクでモチモチした食感で、それでいてサッパリ！
ブルーベリーソースの甘酸っぱさがとてもマッチしていました。本当に美味しくて満足できる一皿に仕上がってます。
また、レモンティーは因島産のレモンを使用しておりスイーツとの相性もバッチリです。
クレープセット
クレープセットはチョコレートとマンゴーとブルーベリーの三種類のソースから選ぶことができます。
今回はチョコレートソースを頂きました。
米粉のクレープは驚くほどモチモチでとてもチョコレートとマッチしていました。
クレープ好きの方は本当にオススメです！満足できること間違いないと思います。
また、スイーツ食べた後のコーヒーはほっと一息つけるのでいいものです。
米粉あいす
ジェラート工房ドナさんとのコラボ商品の米粉あいすの販売もしております。
優しくて美味しいアイスをどうぞご賞味ください。
店内の絵画
店内には沢山の絵画が飾られています。
実はこの数々の作品は、きょうこさんの娘さんでもあります田原千帆さんが描かれた絵画です。
若き日本画家として様々な賞の受賞やコンクールでの入賞を果たされ、現在活躍中の作家です。
これらの作品が楽しめるのも「K’sはうす」ならではです。
まとめ
人柄とお料理どれをとっても優しさが溢れた素敵なお店でした。
ゆっくりとした有意義な時間を世羅で過ごしたい方は是非とも伺ってみてください。
今回はスイーツを頂いたので、次回はランチを取材させていただこうと思っております。
お楽しみに！
店舗情報：K’sはうす
| 営業時間 | 10時～17時 |
| 定休日 | 火曜日・水曜日 |
| 電話番号 | 0847-22-5771 |
| 住所 | 世羅郡世羅町本郷878-1 |
| インスタグラム | https://www.instagram.com/kyoko.kshouse/?img_index=1 |
コメント