Cafe Repos（カフェ・ルポ）
「Cafe Repos（カフェ・ルポ）」は2015年12月にオープンしました。
西原さん姉妹が世羅町に移住して今年で11年目となり、地域の方々や観光客に長く愛されているカフェです。
店主の西原さんは元々福山在住でしたが、飲食店をしてみたいという夢を叶える為に、姉妹で世羅に移住し、カフェをオープンしました。今ではたくさんの方々が集まる人気の憩いの場になっています。
店内はオシャレで開放的な空間になっており、また古民家ならではの風情のある落ち着いた雰囲気をしています。
一汁三菜ランチ（いちじゅうさんさい）
一汁三菜ランチは、選べるメイン料理・副菜2品・ご飯・汁もの・サラダがセットになっています。
地元で採れた野菜や旬な山菜を取り入れ、色々な味を楽しむことができ満足できる内容となっております。
今回はAランチの日替わりとCランチの海老とベーコンの春巻きを頂きましたので紹介します。
Aランチ 日替わり
今回の日替わりランチのメインは鶏肉の中華炒めです。柔らかい鶏肉にコクのある餡が絡みご飯がすすむ一品です。様々なメインに変わるので毎回オーダーする度に期待感が膨らみます！
サラダと副菜も旬で新鮮な野菜をたくさん楽しむことができます。丁寧に手作りされた一品一品はどれも美味しくて、ついつい食べることが楽しくなっていきます。
Cランチ 海老とベーコンの春巻き
Cランチのメイン料理は海老とベーコンの春巻きです。
人生で初めて海老とベーコンの春巻きをたべましたがとても美味しいです！
サクサクの春巻きの中には、プリプリ海老と香ばしいベーコンがみごとにマッチしていました。
もともとは日替わりランチのメニューでしたが、多数のお客様から「メインのランチにしてほしい」との声があり、Cランチとして定番メニューになりました。
また食べたいと思いました！やみつきになる魅力的な味わいがあります！
ルポの魅力的ポイント！！
日替わりランチのメニューはどれももちろん美味しいです！
そんな中で、メイン料理を囲む様々な副菜や小鉢に注目してほしいです！！
副菜には、様々な地元の新鮮な野菜や山菜がふんだんに使用されています。
優しくもしっかりとした味付けで、丁寧にお料理されているなと感じることができます。
個人的には、「しいたけとじゃがいものハーブソテー」と「こごみのポン酢和え」が衝撃的でした。めちゃくちゃ美味しかったです！
しいたけの風味とハーブの風味が見事にマッチングして感動しました。
「こごみのポン酢和え」はサッパリとしてこごみの食感も最高です！！季節の旬なものの味を惜しみなく感じることができました。これこそがルポの魅力だと思いました。
カフェもオススメ！！
ランチはもちろんですが、ルポはカフェタイムを過ごすのに最適です。
チョットした空き時間、ルポのカフェで一休みするのはいかがでしょうか？
今回はカフェメニューを頂いていないので、また改めてカフェタイムの取材をしたいと思います。
ルポの魅力的なカフェメニューは次回、乞うご期待！
オリジナル商品
カフェ・ルポでは、日本ミツバチの養蜂も行っており、採取した蜂蜜を数量限定で販売しています。
6月と秋に収穫との事。数に限りが有りますので、ご希望の方はカフェ・ルポのインスタグラムをチェックしてください！
まとめ
カフェ・ルポの店主・西原さんにお話を伺いました。
Q:世羅町でカフェを始められた経緯は？
『祖父母の家が世羅町にあり、中学生になるまでは毎週のように泊まりに来ていました。
若いころから夢だった飲食店の経営に踏み出す際、子どもの頃から馴染みのあった世羅町に移住して出店する事を決意しました。』
『住まいは「世羅町空き家バンク」で紹介頂きました。
家が決まりリフォームをしている間に、役場の方が地域の自治センターに顔合わせをして頂けたり、区長さんがそれこそ一軒一軒、あいさつ回りに付いて来て下さいました。お陰様ですんなりと地域の方々と繋がることが出来ました。』
Q:田舎暮らしは実際どうですか？
『世羅町は自然が豊かで、人が温かいと感じています。
様々な媒体から取材を受けることがありますが、「田舎で苦労した事はないですか？」と面白エピソードを求められることがありますが、「特にないですね。」と申し訳なく思いながら答えています。
不便なことはもちろんありますが、それはそれで自分から不便に寄せて行って、それに合わせて生活すればなんともないです。それより地域で教えて頂けることが沢山あって楽しいです。』
Q:今後の目標は？
『10年経って、ちょっとペースを落とそうと思っています。自分たちのペースで長く出来るよう、引き続き地域の方々や常連さんとコミュニケーションを取りながら続けて行きたいです。』
Q:お客様に一言お願いします。
『店名の「Repos」とはフランス語で「休息」「休養」「安らぎ」を意味する言葉です。世羅の自然を眺めながら、ゆったり過ごしてください。』
田舎暮らしのイメージには、『誰にも縛られる事無くマイペースで、お気楽に生活する』そんな理想があるかと思いますが、実際は本当に真逆で、地域の方々と迷惑を掛けて掛けられて、持ちつ持たれつで進んで行くものです。
西原さん姉妹は、そんな田舎の不便と思われる部分を喜びに変換して楽しんでおられました。
せらっくすが取材でお邪魔した日も、店内は常に常連さんの笑い声で溢れていました。
移住・Iターンの理想的な在り方を見せて頂きました！
店舗情報：Cafe Repos（カフェ・ルポ）
| 営業時間 | 11時～16時 |
| 電話番号 | 0847-29-0568 |
| 定休日 | 水・木曜日（祝日営業） （※インスタグラムでご確認下さい） |
| 住所 | 〒722-1203 広島県世羅郡世羅町徳市1182-2 |
| ホームページ | https://cafe-repos2015.jimdofree.com/ |
| インスタグラム | https://www.instagram.com/cafe_repos_sera/ |
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