1月22日にせらワイナリーで牡蠣祭りが行われていたので行ってきました~!!

大盛況の「かきまつり」
去年から始まり、今年で2回目とのこと。
会場に到着して驚きました!!早くも大行列!!!!

列に並んでいると、早速「お持ち帰り用の牡蠣は完売いたしました!」とアナウンスが!
大盛況すぎて焦りました!!




牡蠣食べれないかな?と不安になりちょっとスタッフを訪ねてみました。
去年は、すぐにすべての牡蠣がなくなり当日、呉の会社にとりに行ったようで、それもあり今年は大量に牡蠣を持って来てくれてました!!安心しました!

無事に購入できましたのでいよいよ実食です!
焼き牡蠣

大きな身で食べ応えと、指に感じる重量!そしてとても濃い旨味!
臭みがなく甘みを存分に堪能できます!

めちゃくちゃ美味しいです!
牡蠣飯

牡蠣とお米の組み合わせは間違いないですね!!
牡蠣の甘みと風味が食欲をそそりました!
会場にいらした子供たちもバクバク食べていました!
牡蠣にあう白ビール

せらワイナリーさんでは、牡蠣祭りにちなみ、「牡蠣にあう白ビール」を販売しておられましたので早速飲んでみましたが、のどごし良し!風味もよくサッパリとした味!もちろん牡蠣にもあいましたが、お刺身や魚介類の料理に間違いなくあいます!!!


薪ストーブの実演販売

今回、会場では薪ストーブの実演販売もされておりました!!

薪ストーブの温もり、匂い、ビジュアル、どれをとっても、素晴らしいですよね!!

トーチも暖かかったです!
まとめ

世羅で、新鮮で美味しい牡蠣を堪能できるとは思いもしませんでした!
本当に楽しかったです。また、牡蠣祭りは2月、3月にも行われますので、是非とも伺ってみてください!!美味しい牡蠣の味に納得して頂けるとおもいます!!

企業情報:株式会社セラアグリパーク

営業時間 | 3~12月 9時~17時 1~2月 10時~16時 |
定休日 | 毎週火・水曜日 |
電話番号 | TEL 0847-25-4300 FAX 0847-25-4306 |
住所 | 広島県世羅郡世羅町黒渕518番地1 |
HP | www.serawinery.jp/winery.html |
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